广州市民宗局联合广东省新疆籍人员服务管理工作队举办在穗新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员培训班

　　为进一步做好在穗新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员的服务管理工作，让他们更好融入广州，积极参与市政府提出“干净整洁平安有序”要求，4月19日上午，市民宗局联合广东省新疆籍人员服务管理工作队在广安大厦四楼会议室举办在穗新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员培训班，共有40多名在穗新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员参加。

　　市民宗局民族处调研员艾克拜尔与广东省新疆籍人员服务管理工作队副领队艾买提江分别在会议上深入浅出地讲解了民族政策法规、食品卫生基本常识、维护社会稳定以及分析当前社会形势等方面内容，使他们更好了解民族政策法规，加强民族之间的团结，维护广州稳定，懂得遵纪守法、合法经营及配合城市的管理。参加培训的新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员在广州市区有固定经营场所，多年在广州经营清真餐厅、销售干果、从事烧烤等方面工作，并且在行业上都具有一定的影响力，其中一些还是我们联络站的新疆籍联络员。在会议上新疆籍维吾尔族经营清真餐饮从业人员代表纷纷表示，感谢党和国家及广州市政府给予他们的关心和帮助，作为在广州生活、工作中的一员，他们表示积极配合当地政府与社会组织公益活动，团结引领其他族胞守法经营，友好相处，和衷共济。为建设“干净整洁平安有序”以及构建团结和谐广州，贡献自己一份力量。

　　培训结束后，组织他们到清真食品生产企业和有代表性的清真餐厅参观，如白云区赛俩目食品实业有限公司、新疆最美旅游文化开发有限公司广东分公司、天河区新疆最美有限公司实体店与新粤穆斯林等企业与餐厅，学习借鉴大型企业与餐厅的管理模式与服务意识，让他们今后更好配合城市管理，规范化经营，同时进一步提升在穗新疆籍维吾尔族人员的整体形象，让城市更好得接纳他们。

　　(供稿：民族处 王永香)