广州市民族宗教局赴杭州、南京等地调研清真食品服务管理工作

　　为做好《广州市清真食品管理办法》的修订工作，10月28日至11月1日，广州市民族宗教局陈丹副局长率政策法规处、民族工作处等负责人先后赴杭州、苏州、南京等地调研清真食品服务管理工作，学习借鉴三个城市在加强和规范清真食品行业管理方面积累的先进经验和有效做法。

　　通过考察学习，主要取得了三方面的收获：一是杭州市注意从资金帮扶、人才引进、政策优惠等方面对清真食品行业加以扶持，重视发挥伊协作用，尤其是伊协志愿者队伍在服务社会方面的积极作用。二是苏州市大力开展“示范拉面店”创建活动，对通过评审的拉面店给予资金扶持;注重加强监管，民宗部门每年联合工商、卫生、食品药品监督等相关职能部门对清真企业和超市进行大检查。三是南京市积极推动地方立法，先后出台了清真食品规范管理和少数民族权益保障的地方性法规，为依法管理相关事务提供了法律依据和保障;从资金扶持、规划用地等方面支持本地清真老字号在市场化中增强竞争力，组织清真饮食业从业人员参加烹饪比赛，开展清真文明经营示范店评比活动，加强对清真企业员工的培训等。

　　通过此次调研，学习借鉴了三个城市的宝贵经验和先进做法，为进一步做好广州清真食品行业的服务管理工作奠定了基础。(市民宗局政法处供稿，办公室编辑)