佛教的常识与禁忌

　　一、佛教的历史及概况

　　佛教是世界三大宗教之一。佛教产生于公元前6世纪左右的古印度，其创始人为悉达多·乔达摩（后人尊称为释迦牟尼）也被称为“佛陀”。公元前3世纪，在佛陀涅盘后大约200年，在孔雀王朝阿育王的大力支持下，佛教开始向南北两个方向传播。南传佛教（又称小乘佛教）经由斯里兰卡传播到东南亚一带，主要影响泰国、缅甸、老挝、柬埔寨等印度支那半岛和印度尼西亚等地。北传佛教（又称大乘佛教）又分为两个支派，一个经克什米尔到达新疆，早在公元前后的西汉末期到东汉初期佛教就传入中国，形成汉传佛教，后又传入朝鲜、日本；另外一支于公元8世纪正式传入西藏地区，成为藏传佛教；这个教派对西藏人民的生活文化有极大的影响，后来又传入蒙古和中国东北等地区。到公元6或7世纪，佛教在东南亚和远东各地已奠定了根基，一跃而成为世界宗教。至今仍流行于东亚、南亚和东南亚等地区，在我国也有众多信徒。佛教徒出家的称为僧人，不出家的称为居士。

　　在我国寺院中的主要负责人称“住持”或“方丈”，负责处理寺院内部事务的称“监院”，负责对外联系的称“知客”，他们可尊称为“高僧”、“长老”、“大师”、“法师”等。佛教徒中出家的男性称“比丘”，简称“僧”，俗称“和尚”；出家的女性称“比丘尼”，简称“尼”，俗称“尼姑”。

　　二、佛教的基本教义

　　佛教的基本教义可归纳为“四圣谛”、“八正道”、“十二因缘”、“三法印”。其基本精神就是空、苦两论。

　　（一）四圣谛

　　“谛”是实在和真理的意思。“四圣谛”即佛陀释迦牟尼所创教义的四条根本道理——“法”，是佛教教义的核心。又被佛教徒誉为“四谛法轮”。四谛所依据的根本原理是缘起论，即一切事物和现象都处于因果联系之中，都依赖于一定的条件、因缘和合而成。佛教以此来解释自然、社会、人生以及各种精神现象产生的根源，认为一切事物都是由偶然条件凑合而成的，世界上不存在什么永恒的东西，一切都是变化无常的，没有什么可以确定，当然也就一切皆空。

　　1、苦谛。苦是受逼迫苦恼之意，主要指三界生死轮回的苦恼。佛教认为，人一出生就落入了苦中，人的存在就是苦的。这也是佛教一切理论的根本，所有的教义都由此阐发。

　　2、集谛。是对苦的原因的探究，也就是佛教通常所讲的“业”和“惑”。佛教认为，由于众生看不到大千世界变化无常和虚幻不实的本质，不能看破红尘而为无常所惑，所以才有无穷无尽的烦恼和痛苦。

　　3、灭谛。亦名尽谛，为熄灭、灭尽之意。灭尽三界内之烦恼业因以及生死果报，称为灭，灭绝苦的根源，也称了脱生死，从此不再受三界内的生死苦恼，达到涅盘寂灭境界，即为解脱。

　　4、道谛。道为通达之意，也是道路的意思。这种道路是达到“涅盘”境界的方法和手段。原始佛教认为道谛是指“八正道”，以后大、小乘又各有发展。后来，这些修行方法又被概括为戒、定、慧“三学”。其中心内容是要求人们坚定佛教信仰，严格按照有关教义戒规约束自己的言行，止恶修善。佛教认为依道谛去修行，就能达到寂灭解脱的灭谛境界。

　　四圣谛之间的关系是：“苦谛”是说明所受之现状，“集谛”是分析造成苦之原因，“灭谛”乃所求之目标，而“道谛”即为达到目标之方法或所行之道路。

　　（二）八正道

　　1、“正见”，正确的见解，符合佛陀的教训。

　　2、“正思维”，对“正见”的深思熟虑、坚持不懈，此为“意业”。

　　3、“正语”，对“正思维“的语言表达，是为“口业”。包括不妄言，不绮语，不两舌，不恶口，而且要善言爱语，隐恶扬善，随喜赞叹。

　　4、“正业”，对“正思维”身体力行，是为“身业” 。包括不杀生、不偷盗、不邪淫等，相反要放生、布施、清净、智慧等。

　　5、“正命”，过正当的生活，做到身、口、意三业清净，才能进入解脱境界。

　　6、“正精进”，正确地努力。对于那些原来不信佛或开始修行不好的人而言，己作之恶，立即断除；未作之恶，不要再作；己作之善，更进一步，未作之善，立即去作。

　　7、“正念”，思想合乎“正见”。

　　8、“正定”， “定”即禅定，通过禅定修持，保持精神统一，以达到空如的是在，进入涅盘境界。

　　（三）十二因缘

　　佛教认为，世间万法都是依因缘而生，依因缘而存在。世上没有不依靠其他事物而独立存在的东西，任何事物都是因缘合和而成；没有什么东西能够不受其他事物的影响，也没有什么东西能够不影响任何其他事物；任何事物都有前因，也有后果，而这种因果关系构成了一个无始无终的链条。且依因缘而生之一切，也随着现象的生起，而损耗其赖之生起的因缘，是故世间一切皆无法恒常。

　　十二因缘具体内容：无明缘行，行缘识，识缘名色，名色缘六入，六入缘触，触缘受，受缘爱，爱缘取，取缘有，有缘生，生缘老病死忧悲恼苦。“无明”是指对“五蕴因缘生而当下败坏不知”，因对五蕴因缘生而当下败坏不知而生起贪爱，生起贪爱则觉得五蕴是自己所拥有，进而误以为有我，此称为“行”。由此执为有我进而推动的意志行为，驱使“识缘名色、名色缘识”的循环。此为内在活动。而我们真正可以观察的是，六根“眼耳鼻舌身意”接触外境“色生香味触法”，而升起六种觉知“六识”，上述为“六入”。六入处所引发的运作称为“触”，由触引发苦受、乐受、中性受，及联想和意志行为，简称为“受”。由乐受引发贪爱，苦受引发排斥，此为 “爱”。由爱则觉得五蕴是自己所拥有，进而误以为有我，此种执取称为“取”，同“行”的定义。由取而引发“有”，有的意义即为“识缘名色、名色缘识”的循环。这部份为“无明缘行，行缘识，识缘名色，名色缘识”的具体展现。有“识缘名色、名色缘识”的循环，即称为“生”，由生则不可避免的遭遇生命终种种痛苦，乃至于死亡。

　　觉悟到十二因缘而得到解脱的修行者被称为辟支佛。不论是佛陀、辟支佛、阿罗汉，都是以觉悟十二因缘而了知生死轮回的真相，从而觉悟，并依“四圣谛”三转十二行而达到圆满的解脱。

　　（四）三法印

　　“三法印”是佛教徒用来鉴定佛法真伪的标准。佛教认为，凡符合法印的是佛法，违背法印的则非佛法。

　　1、诸行无常，宇宙万物，皆变化无常。

　　2、诸法无我，世界一切现象皆因缘和合，没有独立的实体或主宰者。

　　3、涅盘寂静，佛教徒修行断尽烦恼，超脱生死轮回，达到涅盘寂静境界。

　　佛教的基本教义是要人们认清苦因，看破红尘，熄灭一切欲望；通过出家修行，到彼岸的极乐世界去寻找人生的最后归属。

　　三、佛教的节日习俗

　　佛教有许多节，我国汉族地区佛教的重要节日有两个：

　　一是四月初八日的佛诞节，亦俗称浴佛节。在这一天，寺院里要举行“浴佛法会”，僧众们以香花灯烛茶果珍肴供养佛像，并用各种名香浸水泡洗释迦牟尼诞生像，作为对释迦牟尼佛诞生的纪念。

　　二是七月十五日的盂兰盆节，另称中元节，民间习俗称为鬼节。“盂兰盆”是梵文的意译，意思是“救倒悬”。佛经传说，释迦摩尼的弟子目犍连看到死去的母亲在地狱受苦，如处倒悬，便求佛救度。释迦摩尼要他在七月十五备百味饮食供养十万僧众，可使其母解脱。后来，在这一天寺院里举行多种佛事活动，以超度历代祖先。除上述两个节日外，与诸佛、菩萨有关的日子，寺院里也常常举行一些纪念活动。

　　四、佛教的禁忌

　　（一）基本戒律

　　佛教最基本的戒律是“五戒十善”。五戒，就是杀生戒，偷盗戒，邪淫戒，妄语戒，饮酒戒。十善实际上是五戒的分化和细化，分为身、语、意三业的禁忌，其内容包括，身体行为的善（禁忌）：不杀生，不偷盗，不邪淫；语言方面的善（禁忌）：不妄语，不两舌，不恶口，不绮语；意识方面的善（禁忌）：不贪欲，不嗔恚，不邪见。

　　（二）饮食禁忌

　　饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等；“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都可以食用。此外，佛教还要求僧人不饮酒、不吸烟。不饮酒也包括不饮一切能麻醉人的饮料，比如粳米酒、果酒、大麦酒、啤酒等。麻醉神经与分泌系统的各种“毒品”更在禁忌之列。不吃零食也是佛教对僧人的要求，这既是僧人威仪的需要，也是僧人的修行需要。同出家人共处时，不宜向僧人敬烟；同桌就餐时，不宜将素菜荤叫，不宜对僧人敬酒，劝酒，或者劝僧人吃肉，也不宜提议同僧人干杯。

　　（三）生活禁忌

　　主要是：不结婚，不蓄私财等。此外，还包括不自歌舞，不观看听取歌舞，不坐卧高级豪华床位，不接受金银象马等财宝，不作买卖，不看相算命等。与僧人交往时不宜问是否已婚之类，不宜邀请僧人唱歌、跳舞或参加其他不符合佛教清规戒律的娱乐活动。同比丘尼交往更要注意，男性公民不能进尼众的寮房，同比丘尼说话时要有另外的人在场，不要主动与比丘尼握手，到比丘尼寺院参观、拜佛，应衣冠整齐，不能着背心、打赤膊和穿拖鞋，因为佛寺历来被佛教信徒视为清净的圣地。当寺内举行宗教仪式或启建道场时，更不能高声喧哗以及有其他干扰宗教仪式或秩序的举动。女士们到男众寺院也要注意，不要随意到僧人关闭的地方去。

　　对于在家的居士，佛教只要求在每月一定的日子里实行一种克制的生活，即不涂香装饰，不观听歌舞剧，不坐卧高广床座。持斋的日子一般是阴历朔日、初八、十四、望日、二十三、二十九日。

　　（四）礼仪常识

　　与僧尼见面问好，不能握手，而要行双手“合十”礼；对出家众的称谓，“和尚”、“尼姑”等都是不准确的。遵照佛教的制度，只有大丛林（寺院）的方丈才能称为“和尚”。此外，沙弥的剃度师也可称为和尚；比丘的得戒师也称“戒和尚”。所以，其他僧人一般都不能称和尚，和尚实际上是很尊重的称呼。对于和尚，教外人可称“大法师”、“法师”，居士可统称“某某师父”。凡是剃度出家的男性，年满20岁，受了具足戒的则称做“比丘”。受具足戒五年之内的比丘，还没有资格收授徒弟的，居士可称他们为“师父”，教外人可称“某某法师”。应该注意的是，教外人同僧人交往中，不要直呼其号，因为这样做显得不尊重僧人。

　　对于女众出家人，正确的称呼是：年龄满18岁，在受了十戒的基础上再加六法，为随学比丘尼。居士称“某某师父”，教外人称“某某法师”。受过具足戒的就是比丘尼，教外人可称“某某尼师”、“某某法师”、“某某师父”、“某某师太”。也有称尼众寺院的住持为和尚的。